Γιάννης Σκαρίμπας, 28 Σεπτεμβρίου 1893- 21 Ιανουαρίου 1984
ΧΑΛΚΙΔΑ
Νάν’ σπασμένοι οι δρόμοι, να φυσάει ο νότος
κι εγώ καταμονάχος και να λέω: τι πόλη!...
να μην ξέρω αν είμαι –μέσα στην ασβόλη–
ένας λυπημένος πιερότος!
Φύσαε – είπα – ο νότος κι έλεγα: Η Χαλκίδα,
ω Χαλκίδα – πόλη (έλεγα) και φέτος
ήμουν – στ’ όνειρό μου είδα – Περικλέτος,
πάλι Περικλέτος ήμουν –είδα…
Έτσι έλεγα! Ήσαν μάταιοι μου οι κόποι
πάν’ σε ξύλο κούφιο, πρόστυχο, ανάρια,
Ως θερία, ως δέντρα – αναγλυμένοι – ως ψάρια
τα όνειρά μου (μούμιες) κι οι ανθρώποι.
Τώρα; Πόλη, τρέμω τα γητέματά σου
κι είμαι ακόμα ωραίος σαν το Μάη μήνα,
κρίμα, λέω, θλιμμένη νάσαι κολομπίνα
και να κλαίω εγώ στα γόνατά σου.
Έτσι νάν’ σπασμένοι, να φυσά απ’ το νότο
και με πίλο κλόουν να γελάς, Χαλκίδα:
Αχ, νεκρόν στο χώμα –να φωνάζεις– είδα
έναν μου ακόμη πιερότο!. . .
Δείτε περισσότερα

    1 κιλό κιμά ανάμεικτο (χοιρινό- μοσχαρίσιο)
    1-2 μέτρια κρεμμύδια
    2-3 σκελίδες σκόρδο
    1 κ.γ. κίμινο
    1 κ.γ. ανάμεικτα μπαχαρικά (κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι)
    1 κ.γ. ανάμεικτα μυρωδικά (ρίγανη, θυμάρι,μαιντανό, βασιλικό, δενδρολίβανο)
    λίγη ζάχαρη
    1 κουτί ντοματοχυμό
    1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο
    1 κρασοπότηρο κόκκινο ξηρό ή ημίγλυκο κρασί
    αλάτι- πιπέρι

Για το πιλάφι

    2 φλυτάνια ρύζι μπασμάτι (ή όποιο άλλο ρύζι προτιμάτε)
    λίγο φιδέ
    4 φλυτζάνια νερό
    2 κύβους ζωμό κοτόπουλο ή ζυμαρικών
    πιπέρι
    λίγο λάδι

Προετοιμασία

Σ ένα μπολ βάζουμε τον κιμά. Αλέθουμε στο μούλτι το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα προσθέτουμε στο κιμά. προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το λάδι, ζάχαρη, ντοματοχυμό, κρασί και τα ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε τα σουτζουκάκια μας και τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα ή ταψάκι. Βάζουμε την κατσαρόλα μας στο μάτι και προσθέτουμε το λάδι. Τσιγαρίζουμε ελαφρά τα σουτζουκάκια μας, σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, την ζάχαρη αν χρησιμοποιήσαμε ξηρό κρασί, λίγο αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό και τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά για 30 λεπτά περίπου.

Όσο βράζουν αυτά προετοιμάζουμε και το πιλάφι μας. Σε μια άλλη κατσαρόλα, βάζουμε λίγο λάδι να καλύψει τον πάτο της κατσαρόλας, ρίχνουμε λίγο θρυμματισμένο φιδέ, το ρύζι και τα ανακατεύουμε λίγο και προσθέτουμε το νερό, τους κύβους και το πιπέρι. Μόλις πάρει βράσει χαμηλώνουμε την φωτιά μας (μέτρια) και το αφήνουμε να βράσει σκεπασμένο μέχρι να πιει το νερό και να κάνει τρυπούλες. Το αποσύρουμε από το μάτι και το σκεπάζουμε με μια πετσέτα να τραβήξει την υγρασία…

Σερβίρουμε ρύζι στο πιάτο και από πάνω βάζουμε τα σουτζουκάκια με σαλτσούλα….

Αριστείο πανελλαδικά με βαθμό 96/100        στον διεθνή διαγωνισμό μαθηματικών 
"kagouro" 2014 και εξασφάλιση υποτροφίας από το δημοτικό σχολείο του για Ε' και ΣΤ΄ Δημοτικού !!!

 

ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗ!!!!!!!
ΠΑΝΕ ΤΑ....."ΜΠΑΧΑΡΙΑ" (Η ΚΑΛΟΠΕΡΑΣΗ) ΘΑ ΤΟΥ ΕΛΕΓΕ Η ΠΡΟΓΙΑΓΙΑ ΤΟΥ ΤΩΡΑ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΣΤΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ ΓΙΑΤΙ: "ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΑΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΞΥΛΟ ΑΠΕΛΕΚΗΤΟ" ΕΜΕΝΑ ΔΕΝ ΜΕ ΜΑΘΑΝΕ ΓΡΑΜΜΑΤΑ ΜΗΝ ΤΥΧΩΝ ΚΑΙ ΣΤΕΛΝΩ "ΡΑΒΑΣΑΚΙΑ" ΕΤΣΙ ΕΚΑΝΑΝ ΤΟΤΕ ΟΙ ΠΑΤΕΡΑΔΕΣ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΜΕΓΑΛΗ ΠΙΑ ΕΧΩ ΤΟ ΚΑΪΜΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΝΑ ΔΙΑΒΑΖΩ ΑΜΑ ΑΝΟΙΞΩ ΒΙΒΛΙΟ ΜΟΥΡΜΟΥΡΑΩ "ΑΣΠΡΟ ΧΑΡΤΙ ΜΑΥΡΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ" ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΣΟΥ ΛΟΙΠΩΝ ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΣΟΥ.....ΔΕΚΑΤΕΣΣΕΡΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΥΤΙΑ ΣΟΥ ΤΕΝΤΩΜΕΝΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΚΑΙ ΤΟ "ΚΑΘΙΣΙΟ" ΤΕΛΕΙΩΣΑΝ
"ΓΙΑ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑ ΣΟΥ ΓΙΑΓΙΑ ΡΗΝΙΩ" ΘΑ ΤΗΣ ΕΛΕΓΑ ΚΑΙ ΘΑ ΤΗΣ ΕΣΚΑΓΑ ΕΝΑ ΦΥΛΑΚΙ!!!!! ΑΛΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ.......

Har Stekas ..τί μου θυμήσατε κ. Ρηνούλα!!στο σημείο που ξεκινούν τα σκαλάκι απο τον παραλιακό δρόμο...εκεί τελείωνε..ο δρόμος...απο πλατεία μεριά!!!μετά συνέχειζες μονοπάτι!!!ο κενρικός δρόμος ήταν απο πάνω!!!παράλληλος του "παραλιακού "!!!το σημείο ακριβώς που ξεκινουσαν τα σκαλάκια η περιοχή λεγόταν "ΤΑ ΜΑΝΙΑΤΙΚΑ"...κάτω η εξέδρα με τον "Θερινό σινεμά"...και απο πάνω το πανδοχείο..του κ. Τάκη Γιαμουγιάννη!!!ΑΘηνά.

Μου αρέσει! · Απάντηση · 1 · 1 ώρα

Regina Reginant ΑΘΗΝΑ ΜΟΥ ΧΑΙΡΟ"ΥΜΕ ΠΟΥ ΤΑ ΘΥΜΑΣΕ ΕΧΩ ΤΗΝ ΕΝΤΙΠΩΣΗ ΟΤΙ ΕΣΥ ΔΕΝ ΤΑ ΕΦΤΑΣΕΣ ΑΥΤΑ ΕΔΩ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΩΡΑ Η ΕΞΕΔΡΑ ΤΟΥ "ΣΕΝΣΟ" ΗΤΑΝ ΒΡΑΧΙΑ ΠΟΥ ΕΧΑΝ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ "Τ ΑΤΖΙΛΗ ΤΑ ΜΑΡΜΑΡΑ" ΚΑΙ ΠΑΝΩ ΣΤΑ ΒΡΑΧΙΑ ΗΤΑΝ 2 ΚΑΛΥΒΑΚΙΑ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΟΛΕΞΙΑ ΚΑΛΥΒΑΚΙΑ ΠΟΥ ΕΜΕΝΑΝ 2 ΓΡΙΟΥΛΕΣ ΜΕΤΙΣ ΒΡΑΚΕΣ ΑΔΕΛΦΕΣ Η ΡΗΝΟΥΚΑ (ΡΗΝΙΩ) ΚΑΙ Η ΣΟΥΛΤΑΝΙΚΑ (ΣΟΥΛΤΑΝΑ) ΣΤΟ ΕΝΑ ΚΑΛΥΒΑΚΙ ΥΠΕΙΡΧΕ ΤΟ ΕΙΚΟΝΙΣΜΑ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΠΟΥ ΕΛΕΓΑΝ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΗ ΚΑΙ ΠΕΡΝΟΥΣΑΝ ΠΟΛΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΝΑ ΑΝΑΨΟΥΝ ΤΟ ΚΑΝΤΙΛΑΚΙ ΤΗΣ ΚΙ ΕΝΑ ΚΕΡΑΚΙ!! ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΔΥΟ ΓΙΑΓΙΑΔΕΣ (ΒΡΑΚΟΦΩΡΟΥΣΕΣ) ΗΤΑΝ ΑΔΕΛΦΕΣ ΤΟΥ κ.ΑΝΤΩΝΗ ΤΟΥ ΑΓΓΕΛΗ ΠΟΥ ΗΡΘΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΜΕΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΧΤΙΣΕ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΣΙΝΕΜΑ ΣΤΗ ΠΛΑΤΕΙΑ ΤΟ ΣΗΜΕΡΙΝΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΚΑΙ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΤΟ 'ΟΚΕΑΝΗΣ" ΠΟΥ ΣΗΜΕΡΑ ΔΥΣΤΥΧΩΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΚΛΕΙΣΤΑ!!!! ΟΣΟ ΓΙΑ ΤΟΝ κ ΤΑΚΗ ΓΙΑΜΟΥΓΙΑΝΝΗ ΣΩΣΤΟΣ"JEDELMAN" ΜΕ ΤΟ ΑΣΠΡΟ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙ ΚΑΙ ΤΗ ΚΙΘΑΡΙΤΣΑ ΤΟΥ ΛΕΣ ΚΑΙ ΤΟΝ ΒΛΕΠΩ ΝΑ ΚΑΘΕΤΕ ΣΤΗΝ ΕΞΕΔΡΑ ΣΤΗ ΚΑΤΩ ΓΩΝΙΑ ΤΗΣ ΚΑΙ ΝΑ ΠΕΖΕΙ ΜΕΛΩΔΙΕΣ!!! ΑΘΗΝΑ ΜΟΥ ΠΙΣΤΕΥΩ ΝΑ ΜΗ ΣΕ ΖΑΛΙΣΑ

" Η ευτυχία του ανθρώπου συνίσταται στη μόρφωση
και στην παιδεία. " [ Πλούταρχος ]

ΣΚΟΡΠΑΝΕ ΤΗΝ ΕΥΟΔΙΑ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΜΑΡΟΝΟΥΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΙΑ ΤΟΥΣ ΠΙΑ??? ΜΑ ΤΑ ΒΑΣΙΛΙΚΑ ΣΤΙΜΕΝΑ ΣΤΟ ΠΕΖΟΔΡΟΜΕΙΟ ΤΗΣ ΠΛΑΤΙΑΣ ΣΤΟ ΠΛΩΜΑΡΙ ΜΑΣ

Regina Reginant ΚΑΛΗ ΜΑΘΗΣΗ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΚΑΛΗ ΥΠΟΜΟΝΗ ΣΤΟΥΣ ΔΑΣΚΑΛΟΥΣ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!!!ΣΤΑ ΘΡΑΝΙΑ ΚΑΙ ΠΑΛΗ!!!!!! ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ, ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΜΑΘΗΣΗ!ΕΝΟΧΛΙΤΗΚΟ ΤΟ ΞΥΠΝΙΤΗΡΙ ΔΕΝ ΑΝΤΕΧΕΤΕ!!!!!

ΑΠΟ ΑΥΡΙΟ ΠΙΑΝΟΥΜΕ ΔΟΥΛΙΑ ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΔΗΝΑΜΗ

τεμβρίου 2016

ΠΡΩΤΑ, ΠΡΩΤΑ ΘΕΛΩ ΝΑ ΖΗΤΗΣΩ  ΝΑ ΜΕ ΣΥΓΧΩΡΙΣΟΥΝ ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΣΥΜΠΑΘΗΤΙΚΑ ΖΩΑΚΙΑ ΤΑ ΓΑΪΔΟΥΡΑΚΙΑ ΠΟΥ ΧΘΕΣ ΤΑ ΠΡΟΣΒΑΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΣΗΓΚΡΙΝΑ  ΜΕ ΟΡΙΣΜΕΝΟΥΣ......
 ΚΑΛΑ ΜΟΥ ΖΩΑΚΙΑ  ΑΝ ΣΑΣ ΚΟΙΤΑΞΕΙ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΜΕΣΑ ΣΤΑ ΜΑΤΙΑ ΘΑ ΝΙΩΣΕΙ ΤΙ ΨΥΧΟΥΛΕΣ ΕΙΣΑΣΤΕ!!!!! ΣΑΣ ΑΓΑΠΩ ΠΟΛΥ,ΠΟΛΥ

Ο χρόνος κοίταξε αμήχανα το ρολόι του. Του χαμογέσα και αρμένησα
στο παρελθόν και σ'αυτα που το ανατάραξε. Στοίβαξα αγάπες και κειμήλια απο οδύνες. Πρέπει να φύγω μου είπε θέλεις κάτι ? Ναι του
αποκρίθηκα, να μου ξεμπλέξεις τα αστέρια απ' τα μααλιά μου....
Λίκνισε το κομπόδεμα της νιότης μου πάνω από τις θολωτές ρυτίδες
και μου έκλεισε το μάτι. Προσποιήθηκε πως άνοιγε πανιά και μου ζήτησε τα δανεικά του..! δεν έφειγε πήγε καί κρύφτηκε ξανά στο γνωστό στενό του. Ηξερε...πως...
μόνο αυτός μου έχει απομείνει !!

Το κουβάρι της μνήμης ξετυλίγω
ψάχνοντας κάτι από σένα
να 'χω να φορώ
τώρα που ψύχρανε ο καιρός.
Φθινοπώριασε....
Λείπεις και κρυώνω.

Ιόλη

Giota Repanti ·

Το φοβερό δεν είναι ο θάνατος.....αλλά όλα αυτά που πεθαίνουν μέσα μας,ενω ακόμα είμαστε ζωντανοί!!!!

 

Είναι αυτή η γλυκιά νοσταλγία που γεμίζει κάθε γωνιά του μυαλού σου με χρώματα... Χρώματα, αρώματα και λογιών λογιών θύμησες... Καλές  όμορφες σημαντικές κι ασήμαντες... Και σε παίρνει απ' το χέρι να σε ταξιδέψει πίσω, εκεί που όλα ήταν στη θέση τους, με τάξη βαλμένα...
Είναι εκείνο το άτιμο το σφίξιμο που νιώθεις στο στομάχι, κάθε φορά που κάτι σε γυρνάει πείσω